L'Herraudiere

Pour 12 Muffins :
Ustensiles nécessaires : 1 casserole, 2 saladiers, 1 fouet,
des moules à muffins ou des ramequins individuels.

Ingrédients :
200 g de 1848 Pralinoise,
220g de farine,
100g de sucre en poudre,
1 sachet de levure chimique,
2 pincées de sel, 2 eufs entiers,
60g de cerneaux de noix,
150ml de lait, 100ml d'huile,                          Voici le résultat, c'est fameux !
1 cuillère à café d'extrait de vanille.

1  Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 7/8)
2  Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
3  Dans un autre saladier, mélangez le lait, les oeufs,               
     l'huile et la vanille.
4  Faites un puits dans la préparation farinée,
     ajoutez-y la 2ème préparation et mélangez
     le tout afin d'obtenir une pâte homogène,
     mais un peu granuleuse.
5  Ajoutez les cerneaux de noix hachés.
6  Faites fondre 1848 Pralinoise avec un fond d'eau
     et ajoutez-le à la pâte.
7  Remplir aux 2/3 vos moules à muffins ou vos
     ramequins préalablement beurrés et farinés et
     faites les cuire environ 15 mn à 200 °C
     (Thermostat 7/8).
8  Vos muffins doivent être encore moelleux au
     milieu. Laissez-les reposer 5 mn et démoulez-les.

Astuce :
Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes,
ou bien encore, pour les plus gourmands, par des
pépites de chocolat !

BONKO A LA CAMPAGNE......

Ce week-end, nous avons eu en garde Bonko,
le chien de nos enfants.
Il a 8 mois, c'est un chiot adorable,
mais très collant,
il nous suit partout
C'est bien simple, il est constamment derrière nos talons.
Sa passion, c'est le ballon comme vous pouvez le constater.
C'est un chien de la ville,
Un coq qui chante ou un pigeon qui s'envole, le fait sursauter.
Celui-ci n'a rien contre un petit peu de repos sur le hamac avec mino.

Comme vous le savez, notre nouvelle maison à Vannes-sur-Cosson
est la troisième et sans doute la dernière avant le foyer-logement
ou la maison de retraite.
QUOIQUE.........
Nous avons donc pris la décision Mino et moi de lui donner un nom :

" L'HERRAUDIERE "

Nous pensons que celui-ci représente bien notre famille.
Et vous qu'en pensez-vous ? nous attendons votre impression.

Le 27 Août 1977
nous nous sommes dit OUI.

Depuis nous avons fondé une famille,
nous avons eu deux merveilleux enfants
Caroline (1981) et Emilie (1985).
Ces trente années ont passées très vite,
mais elles ont été et sont toujours remplies d'amour et de complicité.

Nous allons au restaurant lundi soir, afin de fêter cet événement. A bientôt

Eh oui, nous sommes de retour, trois semaines, se sont déjà passées !
La première semaine fut calme, un temps très maussade, à part le jour,
où nous sommes allés passer la journée chez Catherine et Lionel
(ma Belle-soeur et mon Beau-frère), il a fait beau, nous avons profités des quelques rayons du soleil pour déjeuner dehors. Maxence, leur petit fils était là, Il a beaucoup changé,
c'est devenu, un petit garçon très malin et enjoué, comme vous pouvez le constater
sur la photo avec mino (son grand oncle).

QUELQUES JOURS DANS LE BEAUFORTAIN !

Nous avons passés 4 jours a Beaufort/Doron, dans un terrain de camping SUPER.
Tout y était agréable, le décor magnifique avec le bruit d'une cascade,
juste derrière notre tente et les gens du terrain de camping très détendus,
toujours un mot de gentillesse à notre égard et pour clore le tout,
d'une propreté exemplaire. Pour nous le " Camping des Sources "
mérite largement ses deux étoiles.

1 JOURNEE SUR LE TOUR DE FRANCE !
Nous sommes partis du terrain de camping, le samedi 16 juillet pour rejoindre le col du Cormet de Roselend, afin de suivre une étape du tour de France. Nous avons passés la nuit dans notre toile de tente (2 secondes) en pleine montagne avec seulement le bruit  des cloches des vaches et quelques fois le cri des marmottes.
L'ambiance était incroyable, toute la nuit, les campings cars, ainsi que les voitures  montaient la montagne pour assister à cette étape, il y avait des toiles de tente partout, tout le monde chantait, le jour de l'étape, les gens se lavaient dans le cour d'eau qui descendait directement de la montagne (BRRR ! pas chaude !). Quand la caravane arriva, c'était quelque chose, cela voulait dire que les coureurs n'étaient plus très loin d'arriver sur nous. Nous avons attendus de 10h30 à 15h30 en plein soleil et en vingt minutes, ils étaient tous passés. C'était une expérience inoubliable  (à refaire sans hésitation).

QUELQUES JOURS DANS L'AIN !
(Magnifique région à découvrir)
Puis, nous sommes repartis vers d'autres aventures. Nous voulions nous arrêter au lac du Bourget, mais il y avait trop de monde, donc nous avons repris la route à l'aventure et nous sommes tombés au hasard dans un petit village de 100 habitants dans l'Ain à Challey exactement. Il y coule une rivière qui s'appelle l'ALBARINE
ou les pêcheurs à la truite n'y manquent pas. Et là, nous avons abusés des bonnes choses, car il y a des petits restaurants très sympas où les mets sont délicieusement bons (et je ne pèse pas mes mots, ni moi d'ailleurs).
Je vous recommande tout d'abord "l'auberge Campagnarde" à Evosges où les ris de veaux et les girolles étaient excellents, ainsi que le gratiné d'écrevisses, la fricassée d'escargots et le fameux fromage un " brillat savarin "  (bourgogne - 75% MG) tout cela arrosé avec un vin du pays.
Puis il y a aussi " le Vieux Tilleul" à Belmont Luthezieu où les menus sont très bons et raffinés.
QUELLE BELLE FRANCE? NOUS AVONS !

22 JUILLET - RETOUR DES VACANCES

25 JUILLET - ANNIVERSAIRE MINO
Aujourd'hui, c'était l'anniversaire de mon petit mari Mino,
il a soufflé ses 15 bougies,
tout le monde a pensé à lui souhaiter.
Sa grande fille et son gendre
qui n'étaient pas présents lui ont même envoyé un petit colis avec un superbe tee-shirt, et une jolie carte.
Sa plus jeune fille, Emilie et Jean-Yves sont venus avec une belle chemise,
ainsi qu'un beau pull. Il était très content de ses cadeaux.
Il a été très gâté, mais c'est pas tous les jours
que l'on a 15 ANS.

Enfin, c'est les vacances !!

Nous en avions bien besoin, car cette année fut riche en événements.
Tout d'abord le changement de maison, puis le mariage de nos enfants.
Enfin, nous allons pouvoir décompresser.

C'est le pied !! nous partons dans le BEAUFORTAIN (magnifique région)
Je vous raconterai ces 3 semaines
plus tard.

A BIENTÔT

Le papa et sa fifille (peu fier !)

                                                                       La famille Herrault          Les deux soeurs

    Bonjour à toutes et à tous

Samedi 23 juin, nous avons marié notre fille aînée Caroline avec jérôme,
c'était un beau mariage. Nous pensons que toute la famille a passé une agréable journée.
La fête s'est poursuivie le dimanche , le soleil était au rendez-vous.
Nous remercions toute la famille, les amis d'avoir été avec nous lors de cette agréable journée.





                Les mariés                                Marie-Claude et Daniel (les parents de jérôme)

Mamie de Jérôme,                                                       Coussin des mariés, (réalisé par
Les copains... Mais où est donc JULIEN ?              Claude, la maman de Jean-Yves)
C'est lui le photographe !

Nous avons emménagés
dans notre nouvelle maison,
le 9 Décembre 2006
à Vannes-sur-Cosson. C'est un petit village de Sologne d'à peu près
680 habitants. Nous vivons au calme parmi les lapins, les perdrix et parfois, il n'est pas rare
de rencontrer dans les champs
ou sur la route, des sangliers et des biches.

                            Et voici, notre nouvelle maison...                                        


   

Bougainvillier ramené de Nice,
lors de notre séjour chez nos enfants.